Resep Mudah: Spaghetti Carbonara dalam 15 Menit – Telur Gratis

Saya telah berlatih semalam dan tidak kembali ke rumah sampai setelah jam 10, dan masih membutuhkan makanan yang baik. Resep cepat dan mudah lainnya ada di kartu; spaghetti Carbonara.

Saya ingat usaha pertama saya di hidangan ini beberapa tahun yang lalu; telur, parmesan, pecorino, pancetta dll. Itu enak, tapi juga cukup memakan waktu dan mahal. Saya kemudian diperkenalkan ke versi "cheat" teman yang menggunakan crème fraiche sebagai pengganti telur. Dan demi menghemat uang tetapi mempertahankan rasa, saya yakin ada cara yang lebih mudah.

Saya tidak yakin apakah orang telah melakukan ini sebelumnya, tetapi tadi malam adalah upaya pertama saya untuk resep di bawah ini: Spaghetti carbonara untuk satu 3 rashers streaky bacon Beberapa serutan yang bagus dari keju yang tersedia (Leicester merah ditinggalkan di lemari es saya) 1 jamur besar 1 bawang 2 sdm crème fraiche Secukupnya susu Bahan rahasia Spaghetti: saus keju 4 Coleman

Masukkan spaghetti Anda ke dalam air mendidih dan potong bawang, jamur, dan bacon bergaris sesuai keinginan dan goreng Anda. Ketika bahan telah melunak (kira-kira 5 menit); tambahkan paket saus crème fraiche, susu dan keju.

Resep ini mudah diubah dengan mengubah jumlah crème fraiche, saus susu dan keju. Tetapi jika Anda ingin mengikuti resepnya dengan seksama, tuangkan sekitar setengah paket saus keju. Ini sedikit "curang" sangat cocok untuk hidangan ini karena memungkinkan Anda membawa rasa dari empat keju yang berbeda untuk resep Anda tanpa biaya untuk membelinya secara individual. .

Campurkan semua ini dan angkat panas sampai pasta siap. Tiriskan pasta, taruh kembali wajan Anda di atas kompor selama satu menit lagi dan gabungkan semuanya bersama-sama. Bumbui secukupnya, tambahkan beberapa serutan keju yang tersedia. Akhiri dengan sepotong roti dan mentega yang dibuat dari postingan saya sebelumnya, (Saya menggunakan roti ini untuk semuanya, seperti yang akan Anda lihat besok).

Saya telah mengutak-atik resep mudah ini sehingga Anda dapat menghasilkan makanan yang enak, tetapi tanpa biaya besar telur, pecorino dan keju parmesan dan pancetta.

Streaky bacon £ 1,64 (£ 6,56 / kg) Jamur £ 0,42 (£ 4,69 / kg) Bawang £ 0,17 (£ 0,82 / kg) Creme fraiche £ 0,70 (£ 0,35 / 100ml) Susu £ 0,45 (£ 0,79 / l) Spaghetti £ 0,74 (£ 1.48 / kg) 4 saus keju milik Coleman £ 0,50 (£ 1,43 / 100g)

Total biaya £ 4,62 (ini mungkin terdengar mahal tetapi Anda masih memiliki banyak susu, crème fraiche, bacon dan spaghetti tersisa)

Biaya per porsi £ 2,07 (sekitar)

Coba resep mudah ini hari ini, cepat, murah dan sangat lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *